Tomatsalat med masse af nektariner, små solmodne tomater og rødløg. Og selvfølgelig toppet med frisk basilikum fra haven i sommerhuset og balsamico eddike
Salaten går jo bare perfekt til et hav af retter her om sommeren ☀️ Jeg elsker ihvertfald denne her salat 🥰
Ingrediensliste:
10 små solmodne tomater
2 nektariner
1/2 rødløg skåret fint ud – gerne på et mandolinjern
Parmasanost skåret eller revet udover
2 spsk Balsamico eddike
Til sidste toppes salaten med frisk basilikum
Servér salaten til pasta eller grillmad.
